A Prefeitura de Grossos através da Secretaria de Saúde e Secretaria de Desenvolvimento e Meio Ambiente, em parceria com o SENAC/RN, realizam na próxima segunda-feira (17), o Workshop Segurança Alimentar e Organização de Cardápio, voltado para o público que trabalha diretamente com manipulação de alimentos no município.
A realização do Workshop, está dentro da programação do “Verão Mais Saúde”, e tem como objetivo dar orientações sobre os cuidados e hábitos que devem ser adotados na rotina diária para garantir a segurança dos alimentos, prevenindo contaminações e, consequentemente, reduzindo o desperdício.
O secretário de Desenvolvimento e Meio Ambiente, Kaká Santos, enfatizou a importância do evento, que promove práticas seguras e sustentáveis relacionadas ao consumo alimentar, também sob a perspectiva econômica.
“A ação é voltada para os dono de restaurantes, lanchonetes, sorveteria, açaí, churrascaria, hotéis, pousadas, padarias, fábrica de doces, bolos e salgados, ou trabalha em supermercados e outros ramos do tipo, esse evento é especialmente para você se capacitar e lucrar mais com seu negócio, convidamos a todos para aproveitar essa oportunidade de se capacitar e melhorar o seu negócio”, destacou o secretário.
O Workshop será totalmente gratuito para todos os empreendedores do ramo de alimentos e acontece a partir da 19h, na Câmara Municipal. Para participar, os interessados devem efetuar a inscrição de forma virtual, acessando o link que está disponível na Bio do Instagram da prefeitura de Grossos.